Zulu Kultur

In Sodwana Bay im Nordosten Südafrikas wartet ein einzigartiges Erlebnis auf dich Kochen mit einer Zulu Familie. Entdecke ihre reiche Geschichte ihre Traditionen und ihre tiefe Verbindung zur Natur während ihr gemeinsam ein leckeres Essen zubereitet.

Tauch ein in die Zulu Kultur mit einem Kochworkshop.

Der Zulu Kochkurs ist eine exklusive Charlie’s Travels Experience. Während des Workshops erfährst du alles über diese besondere Kultur. Dich erwartet ein Tag voller leckerem Essen spannenden Gesprächen und ganz viel Genuss.

Das Abenteuer startet wenn du eines der Familienmitglieder an einer lokalen Engen Tankstelle triffst. Von dort bringen sie dich zu ihrem Hof wo dich Stocks Nomasonto und Nokwanda mit offenen Armen empfangen. Diese herzliche liebevolle Familie freut sich riesig darauf dir ihre Lebensweise näherzubringen.

Dieses Erlebnis lässt dich wirklich am Alltag der Familie teilhaben. Die Männer beginnen damit in einer traditionellen Hütte die als Küche dient das Feuer zu entzünden. Dann bist du dran. Du hilfst bei der Zubereitung von Uphuthu einem Grundnahrungsmittel der südafrikanischen Küche das aus Maismehl gemacht wird. Während der Uphuthu über dem Feuer köchelt bereitest du mit die restlichen Speisen zu darunter Kohlrelish frisches Gemüse und ein leckeres Erdnussgericht.

Wenn alles fertig ist setzt du dich mit der Familie auf handgemachte Matten aus Schilf und genießt gemeinsam das selbstgekochte Essen. Die Gerichte sind einfach aber unglaublich geschmackvoll und das Teilen mit der Familie während du mehr über ihre Kultur erfährst macht diese Erfahrung besonders. Nach dem Essen zeigen dir die Frauen wie sie die schönen Schilfmatten auf denen du sitzt von Hand herstellen. Natürlich kannst du dir eine als Erinnerung an diesen besonderen Tag in Zululand kaufen.

Der Zulu Kochkurs ist eine einzigartige Erfahrung die dir einen tiefen Einblick in das Leben einer ländlichen Familie in Zululand gibt. Es geht nicht nur ums Kochen sondern darum Menschen kennenzulernen eine andere Lebensweise zu umarmen und Erinnerungen zu schaffen die dir für immer bleiben.